Na olivovém oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme najemno nakrájený česnek, oloupaná rajčata, hřebíčky, osolíme a necháme dusit. Mezitím si najemno nasekáme velkou hrst natě petržele a přidáme ji k omáčce.
Sýry nakrájíme a rozložíme do zapékacích misek. Přidáme omáčku a doprostřed každé mističky dáme feferonku. Necháme zapéct v troubě na 170 °C cca 20 minut.
Mezitím si připravíme maso. Kuřecí prsa lehce naklepeme, pokapeme citronem, osolíme a opepříme. Na olivovém oleji maso zprudka opečeme, necháme pár minut odpočinout a podáváme se sýry.
Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi. Pita chléb rozkrojíme, spodní díl potřeme…
více o Kuřecí steak v pita chlebu
Svíčkovou očistíme od přebytečných blan a tuku, nakrájíme na steaky. Pokud je maso řidší konzistence, tak steak svážeme…
více o Steak z hovězí svíčkové
Piškoty necháme v sáčku a válečkem na těsto je rozdrtíme. Změklý tuk utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a…
více o Velikonoční piškotová vajíčka
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a…
více o Vepřové ragú z mletého masa