Na olivovém oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme najemno nakrájený česnek, oloupaná rajčata, hřebíčky, osolíme a necháme dusit. Mezitím si najemno nasekáme velkou hrst natě petržele a přidáme ji k omáčce.
Sýry nakrájíme a rozložíme do zapékacích misek. Přidáme omáčku a doprostřed každé mističky dáme feferonku. Necháme zapéct v troubě na 170 °C cca 20 minut.
Mezitím si připravíme maso. Kuřecí prsa lehce naklepeme, pokapeme citronem, osolíme a opepříme. Na olivovém oleji maso zprudka opečeme, necháme pár minut odpočinout a podáváme se sýry.
Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi. Pita chléb rozkrojíme, spodní díl potřeme…
více o Kuřecí steak v pita chlebu
Svíčkovou očistíme od přebytečných blan a tuku, nakrájíme na steaky. Pokud je maso řidší konzistence, tak steak svážeme…
více o Steak z hovězí svíčkové
Z mouky, másla, 125 g cukru, žloutku, mléka, vína, 1 lžičky mleté skořice a hřebíčku vypracujeme těsto, zabalené ve…
více o Skořicové sušenky s povidly
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči