Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, okořeníme a opečeme na pánvi. Pita chléb rozkrojíme, spodní díl potřeme barbecue omáčkou nebo jen kečupem. Navrstvíme plátek sýru, pak kuřecí, opět sýr a nakonec dáme listy salátu. Přiklopíme a zajistíme špejlí nebo parátkem. Dáme na chvíli zapéct do trouby, než se sýr začne rozpouštět. Salát lze přidat až při servírování.
Svíčkovou očistíme od přebytečných blan a tuku, nakrájíme na steaky. Pokud je maso řidší konzistence, tak steak svážeme…
více o Steak z hovězí svíčkové
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová