Připravíme si mazání na kuře smícháním všech ingrediencí vyjma cibule, tu si nakrájíme na kolečka. Stehno položíme na olejem pomazaný alobal, stehno pořádně pomažeme mazáním, které jsme si připravili. Nejlepší je, když nanesete mazání i pod kůži, kuře je potom chuťově výraznější. Naklademe cibuli na stehno a pořádně zabalíme do alobalu. Pečeme v troubě na vyšší teplotu asi 30 minut.
Omyté mladé cukety nastrouháme i se šlupkou, osolíme a necháme asi půl hodiny odstát, přebytečnou vodu zcedíme.Na lžíci…
více o Cuketové placičky s dipem
Zapékací mísu si vymažeme máslem(sádlem) a vyložíme plátky slaniny - i boky mísy.
Vařené oloupané brambory rozmixujeme…
více o Bramborová bašta – zapečená