Připravíme si mazání na kuře smícháním všech ingrediencí vyjma cibule, tu si nakrájíme na kolečka. Stehno položíme na olejem pomazaný alobal, stehno pořádně pomažeme mazáním, které jsme si připravili. Nejlepší je, když nanesete mazání i pod kůži, kuře je potom chuťově výraznější. Naklademe cibuli na stehno a pořádně zabalíme do alobalu. Pečeme v troubě na vyšší teplotu asi 30 minut.
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce velké tak, abychom do něj mohli zabalit celý hermelín, posypeme kořením …
více o Hermelín v listovém těstíčku
Z uvedených ingrediencí vymícháme metličkou těsto (jako na palačinky), upečeme pozvolna na tuku na pánvičce z obou…
více o Celestýnské nudle do polévky