Kuřecí prsa naklepeme, posolíme a posypeme pepřem a oregánem. Na jednotlivé kousky masa položíme vždy kousek mozzarely, čtvrtku rajčete, olivy, zatočíme do závitků a vložíme do pekáčku, do kterého jsme předtím vlili trochu olivového oleje a rozprostřeli nakrájenou cibulku. Závitky ještě posolíme, okořeníme, na každý závitek ještě kápneme kapičku oleje (stačí opravdu maličko, ať to není mastné) a dáme péci do trouby. Cca po půl hodině pečení přidáme hrnek vody a vzniklým sosíkem závitky podlijeme. Pečeme celkem cca 40 minut.
Den dopředu prsíčka naklepeme a rozkrojíme napůl. Lehce osolíme, vložíme do misky a postupně plátek po plátku potíráme…
více o Citrónové kuře s hruškou
nakrájet maso na nudličky.zprudka osmažit na troše oleje,na to na kolečka nakrájenou cibuli,osolit,podlít a dusit.
pak…
více o Vepřové nudličky na kari