Cuketu nakrájíme na kostky a zlehka osmahneme na oleji. Přidáme mraženou zeleninu, mírně podlijeme a prohřejeme. Osolíme a přidáme kuskus. Podle návodu na kuskusu přidáme vařící vodu, můžeme přidat trochu pepře nebo kari a necháme odstát – přibližně 3 minuty, opět podle návodu na kuskusu.
Dáme na talíře, můžeme přidat salát a posypeme parmezánem. Je to velice rychlý a zdravý oběd nebo večeře. Bez parmezánu velmi chutná dětem, i těm nejmenším.
Uzeninu s cibulí umeleme na masovém mlýnku, přidáme ostatní ingredience a promícháme. Podáváme s topinkami nebo toasty…
více o Falešný tatarák z uzeniny
Necháme rozpustit máslo na pánvi, potom rozkvrdláme vajíčka v hrnečku, vajíčka osolíme a opepříme, rozkvrdlané vajíčka…
více o Míchaná vajíčka s pažitkou