Kuskus s cuketou a parmezánem

Name: Kuskus s cuketou a parmezánem
Total time: 10 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks cuketa; sůl; voda; parmazán; 250 g kuskus; 200 g zelenina; 4 lžíce olej

3.14

hodnoceno: 14

Příprava: 10 minut

Porce: 3

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cuketa menší
- sůl
- voda
- parmazán
- 250
  g kuskus
- 200
  g zelenina může být i mražená
- 4
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Cuketu nakrájíme na kostky a zlehka osmahneme na oleji. Přidáme mraženou zeleninu, mírně podlijeme a prohřejeme. Osolíme a přidáme kuskus. Podle návodu na kuskusu přidáme vařící vodu, můžeme přidat trochu pepře nebo kari a necháme odstát – přibližně 3 minuty, opět podle návodu na kuskusu.
Dáme na talíře, můžeme přidat salát a posypeme parmezánem. Je to velice rychlý a zdravý oběd nebo večeře. Bez parmezánu velmi chutná dětem, i těm nejmenším.

Zařazení: Zelenina Obiloviny

Podobné recepty

Slaný koláč (nejen) se slaninou

Kuřecí kapsy (nejen) s kozím sýrem

Masovo-celerové nudličky

Mořský okoun podle tchýně

Vepřové maso s cuketou a rajčaty

V pánvičce rozpálíme olej a maso nakrájené na nudličky na něm opečeme. Přidáme jemně nasekanou cibuli, kari a rozetřené… více o Vepřové maso s cuketou a rajčaty

Červená čočka s cuketou a tofu

Čočku uvaříme. Na pánvi rozehřejeme olej a na něm osmažíme tofu, které pak odložíme stranou. Na pánev dáme na plátky… více o Červená čočka s cuketou a tofu

Kuřecí prsa s cuketou

Maso nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 1–2 hodiny do směsi z prolisovaného česneku, olivového oleje a sójové… více o Kuřecí prsa s cuketou

Mohlo by vás zajímat

Sirup ze smrkových výhonků ze tří ingrediencí a bez vaření

Lahodný smrkový sirup užívali už naši předkové na řadu neduhů. Můžete ho pít nejen pro jeho… Celý článek

Odhalte konečně tajemství alobalu. Opravdu záleží na tom, jestli…

Hliníkovou fólii neboli alobal používáme už víc než sto let a stal se samozřejmou a oblíbenou… Celý článek

Medvědí česnek: 5 způsobů, jak ho můžete uchovat i po sezoně

Je vám líto, že medvědí česnek, který v dubnu natrháte, si užijete jen na jaře? Pokud vám v… Celý článek

Pampelišky nejsou dobré jen na med a sirup! Vyzkoušejte…

Někdo je považuje za otravný plevel, někdo zase za úžasnou surovinu, která se dá výborně… Celý článek

Použité suroviny: Cuketa Kuskus Olej Parmazán Sůl Voda Zelenina

Doporučujeme

Bramborník

Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme všechny ingredience a zamícháme. Vylejeme na plech vymazaný… více o Bramborník

Holandský ovocný chlebíček s…

Tuk utřeme s polovinou cukru a žloutky do pěny. Přidáme střídavě jogurt a mouku s práškem do pečiva, zamícháme rum,… více o Holandský ovocný chlebíček s jogurtem

Jablka plněná mletým masem

Z jablek odkrojíme horní část a vykrojíme jaderník. Potom jablka vydlabeme. Vnitřek potřeme citronovou šťávou, osolíme,… více o Jablka plněná mletým masem

Tortilly plněné mletým masem s…

Na tuku osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a zpěníme, poté přidáme mleté maso a osmažíme, osolíme, opepříme a… více o Tortilly plněné mletým masem s česnekovou smetanou

Pomodoro

Všechnu očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky. Na olivovém oleji zlehka osmahneme cibulku a mrkev, poté přidáme… více o Pomodoro

Marcipánky

v míse umícháme 60 dkg polohrubé mouky,40 dkg cukru,7 dkg ořechu když dáš trošičku víc tak se nic nestane,4 vajíčka… více o Marcipánky

Gata – listový závin se žmolenkou

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník, který zasypeme žmolenkou, užmoulanou z napsaných ingrediencí.… více o Gata – listový závin se žmolenkou

Bábovka s tvarohovou náplní

Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme… více o Bábovka s tvarohovou náplní