Kuřecí stehna položíme do vody, ochutíme (sůl, pepř, petržel, celer, mrkev aj.). Uděláme z nich vývar na polévku. Na oleji osmažíme cibuli. Uvařená kuřecí stehna nakrájíme na kousky a přidáme k usmažené cibuli, zalijeme trochou vývaru (asi dvě naběračky) a vaříme. Do toho za chvilku přidáme na menší kousky nakrájenou papriku a rajčata a chvíli podusíme. Vzniklou směs ochutíme solí a nakonec do ní přimícháme připravený kuskus.
Papriky očistíme a nakrájíme na kostky, česnek na plátečky. Kuřecí maso osolíme grilovací směsí a osmahneme po obou…
více o Papardelle s kuřecími prsíčky
1 Na sušenkový základ promíchejte rozdrcené sušenky s rozpuštěným máslem – klidně v kuchyňském robotu. Směs upěchujte…
více o Banánovo-karamelový dort