Kuřecí stehna položíme do vody, ochutíme (sůl, pepř, petržel, celer, mrkev aj.). Uděláme z nich vývar na polévku. Na oleji osmažíme cibuli. Uvařená kuřecí stehna nakrájíme na kousky a přidáme k usmažené cibuli, zalijeme trochou vývaru (asi dvě naběračky) a vaříme. Do toho za chvilku přidáme na menší kousky nakrájenou papriku a rajčata a chvíli podusíme. Vzniklou směs ochutíme solí a nakonec do ní přimícháme připravený kuskus.
Papriky očistíme a nakrájíme na kostky, česnek na plátečky. Kuřecí maso osolíme grilovací směsí a osmahneme po obou…
více o Papardelle s kuřecími prsíčky
Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na malé kostičky, přidáme tatarku nebo majonézu a nadrobno…
více o Rychlá hermelínová pomazánka
Ze střední části rohlíků nakrájíme šikmo asi 3-4 cm silné krajíčky. Do majonézy vmícháme nadrobno rozsekaná vejce,…
více o Chuťovky se sardelovým očkem