Kuskusový salát s jogurtem

3.6

hodnoceno: 5

Příprava: neuvedeno

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 0,5
  ks okurka salátová
- 1
  ks kuřecí prsa menší
- 1
  kelímek bílý jogurt
- 1
  hrst čínské zelí
- 250
  g kuskus
- 1
  ks paprika - bílá
- panenský olivový olej
- mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

Kuskus uvaříme dle návodu na přípravu a necháme ho vychladnout.
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, dle chuti osolíme a okořeníme paprikou a zprudka je opečeme na olivovém oleji. Opět necháme vychladnout.
Okurku a papriku nakrájíme na malé kousky, zelí na úzké proužky.
Zeleninu nasypeme do misky, přidáme vychladlý kuskus a maso, promícháme a nakonec přidáme bílý jogurt. Podle chuti dosolíme.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Salát Drůbeží

Podobné recepty

Pečený seitan

Koprovka s vejcem

Guláš připravený v troubě

Kuře na paprice

Avokádový salát s jogurtem

Avokáda nakrájíme na kostky. Papriky rozkrojíme, očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek utřeme a vmícháme do… více o Avokádový salát s jogurtem

Barevný kuskusový salát

Kuskus připravíme podle návodu. Na pánvičce zahřejeme olivový olej a přidáme oloupaný česnek (nekrájíme). Papriky… více o Barevný kuskusový salát

Kapustnica s jogurtem

Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, zalijeme vodou tak, aby byly jenom zakryté, osolíme a uvaříme. Zelí se šťávou… více o Kapustnica s jogurtem

Mohlo by vás zajímat

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Čínské zelí Kuřecí prsa Kuskus Mletá sladká paprika Okurka salátová Panenský olivový olej Paprika - bílá Sůl

Doporučujeme

Rybí filé pečené s jogurtem

Filé položíme v jedné vrstvě do pekáčku vymazaného tukem. Jogurt a bylinky s paprikou smícháme a filé směsí zalijeme.… více o Rybí filé pečené s jogurtem

Těstoviny Carbonara

Na oleji zesklovaníme cibuli, přidáme anglickou slaninu a orestujeme. Zalijeme smetanou, přidáme tavený sýr, který v… více o Těstoviny Carbonara

Meloun jako břitva

Meloun nakrájíme na stejnoměrné kousky (já používám vykrajovátko na kuličky z brambor), svaříme nálev, meloun rozdělíme… více o Meloun jako břitva

Květákové placky (karbanátky)

Očistíme si jeden vetší květák, syrový ho nastrouháme do mísy na větších očkách. Přidáme 2 žloutky, ochutíme vegetou,… více o Květákové placky (karbanátky)