Květákové placky se žampiony

3.67

hodnoceno: 3
Příprava: 20 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 2
      ks vejce
    • strouhanka
    • 1
      ks květák
    • 5
      ks žampiony
    • 3
      lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

  • Květák rozdělíme na větší růžičky a necháme uvařit do měkka v mírně osolené vodě. Žampiony nakrájíme na drobné kousky. Vychladlý květák nasekáme nadrobno, přidáme žampiony, vejce, mouku, sůl a zamícháme. Nejlépe prohněteme rukou. Podle potřeby dosypeme strouhanku a můžeme přidat mletý pepř nebo jiné koření, které máme rádi.
  • Na pánvi rozpálíme olej, vytvoříme placičky a dozlatova usmažíme. Podáváme s bramborem, kaší nebo salátem.
Zařazení: Zelenina Zeleninové

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: