Zaděláme klasické těsto, necháme na teple vykynout. Tvoříme menší koláčky, naplníme je povidly nebo tvarohem. Na plech dáme pečicí papír, který pomažeme tukem. Na něj dáváme koláčky a ty před upečením pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme drobenkou. Dáme péci.
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme polévkovou lžíci…
více o Domácí nudle do polévky