V mléce rozmícháme droždí, ostatní přísady dáme na vál, přidáme droždí s mlékem a zaděláme těsto. Ihned vyválíme, vykrajujeme různé tvary a klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Na plechu necháme 30 minut kynout a potom upečeme v hodně vyhřáté troubě dozlatova. Hotové, ještě horké pečivo obalíme v moučkovém cukru, do kterého jsme přidali vanilkový cukr.
Nejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink – klasicky dle návodu a necháme vychladnout.
Těsto: Oddělíme si žloutky od…
více o Domácí krtkův dort na plechu
Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu…
více o Ztuhlý úsměv (oříškový krém)