Uděláme si kvásek, který po vzejítí přidáme do mísy s 0,5 kg hladké mouky a 1,5 dcl oleje. Řádně promícháme a necháme těsto na teplém místě vykynout. Poté je rozdělíme na 4 díly. Každý díl postupně vyválíme do kruhu a rádýlkem kruh rozkrojíme na osm částí – trojúhelníků. Celkem budeme mít 32 rohlíčků. Na vnější stranu (na tu širokou) každého z nich dáme lžíci nutely a smotáme směrem ke středu a vytvoříme rohlíček. Rohlíčky klademe na plech (nevymašťujeme), pečeme na 180 °C do mírného zhnědnutí.
Pro mlsounky nebo větší rodinky doporučuju udělat raději z kila mouky. U nás jdou rohlíčky na dračku.
Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá…
více o Nutelové řezy s vůní skořice
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na plátky a rozdělíme na kroužky.
V…
více o Gratinované brambory s cibulí
Rozmrazíme sekanou a dáme vařit rýži. Na oleji zesklovatíme cibuli nakrájenou na jemno, vymáčkneme do ní sekanou z toho…
více o Rizoto s kuřecí sekanou
Do 1/2 l vody vsypeme pudinkový prášek s cukrem a vaříme asi 2 min. Do vlažné hmoty vešleháme tvaroh a želatinu, kterou…
více o Tvarohové řezy nepečené