Uděláme si kvásek, který po vzejítí přidáme do mísy s 0,5 kg hladké mouky a 1,5 dcl oleje. Řádně promícháme a necháme těsto na teplém místě vykynout. Poté je rozdělíme na 4 díly. Každý díl postupně vyválíme do kruhu a rádýlkem kruh rozkrojíme na osm částí – trojúhelníků. Celkem budeme mít 32 rohlíčků. Na vnější stranu (na tu širokou) každého z nich dáme lžíci nutely a smotáme směrem ke středu a vytvoříme rohlíček. Rohlíčky klademe na plech (nevymašťujeme), pečeme na 180 °C do mírného zhnědnutí.
Pro mlsounky nebo větší rodinky doporučuju udělat raději z kila mouky. U nás jdou rohlíčky na dračku.
Předehřejeme troubu (horkovzdušnou na 160 °C). Kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Cukr, heru a celá…
více o Nutelové řezy s vůní skořice
Housku nakrájíme na malé kousky a zvlhčíme ji mlékem. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku , přidáme žampiony a…
více o Lilek se žampionovou náplní
Česnek oloupeme, rozmáčkneme a vhodíme do hrnce společně s celým novým kořením, celým černým pepřem a bobkovými listy.…
více o Naše Rajská s vaječnými noky