Kyselá polévka

2.78

hodnoceno: 18
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 3
      ks brambory
    • sůl
    • 1
      l voda
    • 3
      ks vejce
    • 1
      lžíce polohrubá mouka
    • 1
      kelímek smetana
    • 1
      lžíce kopr
    • zakysaná smetana
    • 5
      ks nové koření
    • sušené houby
    • koření zeleninová kořenící směs

Postup přípravy receptu

  • Do osolené vody přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nové koření, předem namočené sušené houby, na kostičky nakrájené brambory a necháme vařit cca 15 minut.
  • Mezitím si uvaříme vejce ve vodě – asi 10 minut.
  • Rozkvedláme polohrubou mouku v kysané smetaně se sladkou smetanou. Zahustíme jí polévku, chvilinku povaříme, přidáme na kostičky nakrájené vejce a kopr.
  • Lze na závěr ještě dokyselit octem nebo citronem.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: