Těsto zpracujeme na vále, necháme asi 30 minut odpočinout. Potom těsto rozválíme, vykrájíme kytičky. Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Na každou kytičku naneseme lžičku ořechové hmoty, vpíchneme do ní kousek ořechu a pečeme v předehřáté troubě. Nejprve v teplejší troubě, potom dopékáme v mírné troubě.
Povrch: Ušleháme sníh, do něho postupně zašleháme cukr a vmícháme ořechy.
Vepřové maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Horní stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí…
více o Vepřové závitky se zelím
Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme všechny ostatní suroviny kromě kakaa a dobře promícháme.
Dvě třetiny těsta…
více o Mramorová bábovka ze šlehačky