Do vlažného mléka přidáme cukr a zamícháme, pak rozmačkáme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mouky zamícháme sůl a přidáme kvásek. Vytvoříme těsto a necháme kynout cca 30 minut. Pak si naolejujeme ruce a vytváříme placky, které smažíme v oleji dozlatova.
Králíka rozporcujeme, z trupu připravíme vývar. Pokud nemáme celého dáme kýta, hřbety a podlejeme vodou. Porce osolíme,…
více o Králík – slintající soused