Uděláme kvásek, mírně osolíme. Do mouky přidáme kvásek, kmín a zaděláme řidší těsto. Po vykynutí odkrajujeme menší kousky a rukama uděláme tenké placky velikosti palačinky.
Vůbec nevadí, když budou potrhané. Pečeme na rozpáleném oleji. Potíráme čerstvě třeným česnekem rozmíchaným s olejem, vodou a solí.
Vezmeme džem a kečup a smícháme v mixéru dohromady, nasypeme kari a dáme ocet.
Hotovo.
Cítíte moc kečup - přidejte…
více o Nejlehčí sladkokyselá omáčka
Na pánvi osmažit maso, snažit se ho rozkouskovat. Jemně posypat povrch kari kořením, promíchat a
zalít 1 smetanou,…
více o Kari těstoviny s mletým masem