Uděláme kvásek, mírně osolíme. Do mouky přidáme kvásek, kmín a zaděláme řidší těsto. Po vykynutí odkrajujeme menší kousky a rukama uděláme tenké placky velikosti palačinky.
Vůbec nevadí, když budou potrhané. Pečeme na rozpáleném oleji. Potíráme čerstvě třeným česnekem rozmíchaným s olejem, vodou a solí.
Tresku osolíme, opepříme, zakapeme citronem (případně posypeme kořením na ryby) a dáme do máslem vymazaného pekáče (já…
více o Treska s rýží a zeleninou
Listové těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, nařežeme obdélníky nebo čtverce a dáme na plech, konce těsta přehneme…
více o Dobrota z listového těsta II.
Pokud nemáte čerstvé bylinky, použijte sušený tymián, rozmarýn, estragon - 1 lžičku celkem.
1. Cizrnu přes noc namočte…
více o Francouzský salát z cizrny
Tuk utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem a žloutky. Přimícháme smetanu, mouhu smíchanou s práškem do pečiva a sníh z…
více o Bábovka ze zakysané smetany