Lasagna Bolognese

Name: Lasagna Bolognese
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 0.2 l smetana; 100 g parmazán; 0.5 kg lasagne; 1 ks bešamel; 1 ks boloňská omáčka; 100 g sýrová omáčka na zapékání

3.14

hodnoceno: 7

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 0,2
  l smetana
- 100
  g parmazán
- 0,5
  kg lasagne
- 1
  ks bešamel předem připravený
- 1
  ks boloňská omáčka předem připravená
- 100
  g sýrová omáčka na zapékání taleggio

Postup přípravy receptu

Plát lasagní vložíme na dno pekáče. Naneseme asi 1 cm vrstvu omáčky bolognese a poté vrstvu omáčky bešamel také 1 cm. Pak naneseme opět vrstvu těstovin.
Takto pokračujeme až budou 3 vrstvy těstovin. Na poslední vrstvu těstovin naneseme pouze bešamel a posypeme parmazánem.
Vložíme do trouby na 145 stupňů a pečeme 45 minut.
Hotové lasagne můžeme přelít teplým taleggio fondue (0,2 l smetany přivedeme k varu a přidáme 100 g kostiček sýru taleggio).

Zařazení: Přílohy Těstoviny

Podobné recepty

Pizza těsto z pizzerie

Květáková pizza

Domácí pizza

Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a ricottou

Lasagne Bolognese

Plátky lasagní spaříme v osolené vodě – ne úplně doměkka. Poté vhodíme do mísy se studenou vodou. Do zapékací mísy… více o Lasagne Bolognese

Omáčka Bolognese

Koření si připravíme do uzlíčku. Do kousku prostěradla vložíme 5 kuliček nového koření, 5 kuliček pepře, 1 bobkový list… více o Omáčka Bolognese

Sugo Bolognese

V kastrůlku necháme rozehřát panensky olivový olej. Zpěníme na něm cibulku, přidáme mrkev s celerem. Potom mleté hovězí… více o Sugo Bolognese

Mohlo by vás zajímat

Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…

Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek

Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i…

Jsou krásné, dobré a máte-li v sobě jen trochu kreativního ducha, tak vás bude jejich příprava… Celý článek

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Použité suroviny: Bešamel Boloňská omáčka Lasagne Parmazán Smetana Sýrová omáčka na zapékání

Doporučujeme

Chlebíčky z mléčného baru

Oloupané brambory a vejce nastrouháme na hrubém struhadle, okurky na jemném, cibuli najemno nakrájíme, přidáme hořčici,… více o Chlebíčky z mléčného baru

Linecká velikonoční vejce

Z ingrediencí připravíme linecké těsto, které natlačíme do velkých lžic jako do formiček. Dáme na plech a podložíme tak… více o Linecká velikonoční vejce

Medová kuřecí prsa

Připravíme marinádu - olivový olej, med, anýz, rozmačkaný česnek, grilovací koření a worchester smícháme dohromady a… více o Medová kuřecí prsa

Sýrová kulajda

Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme 1 l vody, masox, Apetito, přidáme houby a uvařené brambory, kmín a dochutíme… více o Sýrová kulajda

Tvarohové knedlíky z vaničky

Postup Tvaroh, máslo a vajíčka dobře prošleháme a přidáme mouku. Uhněteme těsto a necháme 10 minut odpočinout. … více o Tvarohové knedlíky z vaničky

Čokoládové kostky s polevou

Všechny přísady na těsto smícháme a vytvoříme vláčné těsto. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (cca 40 x 40… více o Čokoládové kostky s polevou