Plátky lasagní spaříme v osolené vodě – ne úplně doměkka. Poté vhodíme do mísy se studenou vodou. Do zapékací mísy vložíme plátky těsta, pyré, lasagne, těsto, maso, které jsme si předem orestovali, a bešamel. Opakujeme ještě jednou, poslední vrstva bude pyré s bešamelem, jež posypeme parmazánem. Zapečeme ve středně rozehřáté troubě asi 45 minut.
Papriky pečeme na grilu do vytvoření černých skvrn. Poté je dáme do sáčku, kde vychladnou a změknou. Papriky oloupeme a…
více o Papriky pečené s rajčaty
Hermelín plošně rozkrojíme a položíme do rozpáleného oleje řeznou plochou nahoru. Obložíme salámem, posypeme pokrájenou…
více o Hermelín s volským okem