Cibuli očistíme a omyjeme. Česnek oloupeme. Bylinky omyjeme a jemně nasekáme. Oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky, šunku na nudličky.
Na rozehřátém oleji opečeme ze všech stran mleté maso. Přidáme cibuli a česnek. Po 1 minutě přidáme rajčata, šunku a bylinky. Osolíme a opepříme. Mozzarellu nakrájíme na plátky. Ve smetaně rozšleháme vejce a parmazán.
Dno zapékací formy potřeme troškou vaječné smetany. Rozložíme 2 plátky lasagní. Další vrstvu utvoříme ze 1/3 mletého masa a zakryjeme dalšími 2 plátky lasagní. Znovu vytvoříme vrstvu z druhé třetiny masové směsi a zakryjeme zbylými lasagnemi. Navrch dáme zbylé maso a mozzarellu. Zalijeme vaječnou smetanou. Zapékáme zhruba 30 minut v předehřáté troubě na 200 °C.
Na pánvi na másle mírně osmažíme na kolečka nakrájený pórek a na kostičky nakrájenou šunku. Zalijeme 1,5 l již vroucí…
více o Česnečka se šunkou a sýrem
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky…
více o Krůtí medailonky na rajčatech
Droždí + cukr + mléko vypracujeme v těsto, necháme asi hodinu kynout. Potom utvoříme silný váleček, který nakrájíme na…
více o Kynuté knedlíky s povidly
Na oleji necháme zpěnit na hrubo nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou uzenou krkovičku a lehce osmahneme.…
více o Poctivá zelňačka se smetanou