Z bílků ušleháme sníh, přidáme oba cukry a nad parou šleháme do zhoustnutí. Přidáme ořechy. Na vymazaném plechu tvoříme laskonky, sušíme v mírné troubě.
Máslo, půl cukru a žloutek umícháme do pěny, přidáme ořechy. Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr, ušleháme nad parou. Vychladlý přimícháme do krému.
Vajíčka smícháme s cukrem a utřeme s máslem do pěny, přidáme i vanilkový cukr. Vmícháme mléko, mouku, kypřicí prášek a…
více o Muffiny s ovocem a čokoládou