Lechotická švestková omáčka
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
máslo
-
1lžička sůl
-
1lžíce hladká mouka
-
citronová šťáva
-
1kelímek povidla
-
2lžička cukr
-
Postup přípravy receptu
-
Na másle uděláme světlou jíšku, přidáme trochu vody a asi půl kelímku povidel, podle počtu strávníků.
-
Rozvaříme, osolíme asi půl lžičkou soli, osladíme asi dvěma lžičkami cukru a zakápneme citrónem. Omáčku provaříme.
-
Jako skvělá příloha se hodí houskový knedlík, ale i bramborový a uzené maso, my jsme k tomu měli dnes žebírka.
-
Omáčka se vaří na Jižní Moravě a nikdy bych nevěřila, že kombinace uzeného a sladkého je tak vynikající.
Zařazení:
Zálivky a omáčky
Podobné recepty
Švestková roláda
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr, vanilkový cukr a po jednom přišleháme žloutky. Zapracujeme mouku se solamylem… více o Švestková roláda
Švestková nutela
1 - Vypeckované švestky pokrájíme a za stálého míchání povaříme doměkka. Pak tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka.… více o Švestková nutela
Švestková povidla bez míchání
Švestky vložíme do pekáče, dáme do trouby nejdříve na 250 stupňů, poté ubereme. Pozor, ať se nepřipaluje vršek –… více o Švestková povidla bez míchání
Mohlo by vás zajímat
Cukrářka Veronika Beskydiarová alias Besky: Věřím, že když je…
Cukrářka Veronika Beskydiarová alias Besky (31) říká, že vítězství v soutěži MasterChef 2021… Celý článek
Tenké palačinky, které se netrhají: Vsaďte na osvědčené triky…
Nejspíš s tím máte i vlastní zkušenost. Palačinky se vám při přípravě trhají, špatně se smaží,… Celý článek
Jak na dokonalou sekanou aneb nezbytnosti do každé kuchyně
Milujete přípravu pokrmů a vaření je vaše hobby, nebo je to pouhopouhá nutnost? Ať už tak či… Celý článek
Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z plechu
Čas letí zběsile a vy si říkáte, co ještě musíte stihnout? Pokusíme se vám zkrátit alespoň čas… Celý článek
Doporučujeme
peceny kralik na cesneku
Odleželého králíka protkneme proužky slaniny a mírně osolíme. Na pekáč dáme máslo, přidáme rozetřený nebo nastrouhaný… více o peceny kralik na cesneku
Ořechová buchta bez vážení
Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě… více o Ořechová buchta bez vážení
Citrónovo-vanilkový pudink
Cukry, žloutky a máslo vyšleháme, přidáme citrónovou kůru se šťávou, jogurt, smetanu, mouku a nakonec ušlehaný bílek.… více o Citrónovo-vanilkový pudink
Plněné medové trubičky
Těsto zpracujeme na hladké a vláčné. Dáme na 2 hodiny odpočinout do chladu. Potom vyválíme na tenký plát a vykrájíme… více o Plněné medové trubičky
Rýžový salát s kuřecím masem
Rýži uvaříme dle návodu. Maso osolíme a lehce naklepeme rukou a opečeme na olivovém oleji (celá prsíčka). Nakrájíme… více o Rýžový salát s kuřecím masem
Sýrová roláda se šunkou
Tavený sýr rozetřeme s máslem, přidáme utřený česnek, sůl, pepř a umícháme hladký krém, nakonec vmícháme nadrobno… více o Sýrová roláda se šunkou
Větrníčky se slanou náplní
Vodu s olejem a solí přivedeme k varu, přisypeme mouku a za stálého míchání vaříme, až se hmota nelepí na vařečku, po… více o Větrníčky se slanou náplní
Klobáskové pošušňání
Klobásky hodně propícháme vidličkou, vložíme do hrnce, zalejeme vínem a vaříme tak dlouho, až se víno vypaří.… více o Klobáskové pošušňání
Ovocný koláč
Vše smíchat, vylít na vymazaný plech, pokládat ovocem. Peče se asi 20 minut. více o Ovocný koláč
Žampionová omáčka s cibulí
Na kousky pokrájenou cibuli osmahneme na 25 gramech másla. Jakmile zesklovatí, přidáme pokrájené žampiony (kostičky,… více o Žampionová omáčka s cibulí
Kapustová polévka
Kapustu rozebereme na listy, opereme a necháme okapat. Pak ji povaříme 10 minut v osolené vodě, vývar slijeme do… více o Kapustová polévka
Terrine Campagnarde
Předehřejte troubu na 200 ° C V míse smíchejte sekanou, vejce, sůl, pepř, nakrájenou šalotku a na plátky nakrájený… více o Terrine Campagnarde
Další doporučené recepty:
Lehké letní tiramisu
Lehké papriky se sýrovou náplní
Lehký bramborový salát
Lehký brokolicový salát
Lehký lahodný piškotový koláč s pudinkem a ovocem