Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Lečo s Jalapeňos

2.25

hodnoceno: 4
Příprava: 25 minut
Porce: 2
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 0,5
      ks cibule bílá či červená
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      dl voda
    • 1
      ks vejce použijeme jen bílek
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 2
      ks paprika bílá, červená, zelená či žlutá
    • 2
      ks klobása
    • 3
      ks jalapeňo paprička červené či zelené
    • 2
      lžíce rajský protlak
    • 2
      lžíce extra panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

  • Rozpálíme si v hrnci olivový olej.
  • Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme na plátky pokrájenou cibuli a na plátky pokrájené papriky. Přidáme na drobné kousky pokrájené Jalapeňo papričky a restujeme dalších 5 minut. 3 až 4 papričky Jalapeňo zaručí dost pálivé lečo.
  • Po 5 minutách přidáme vodu, rajský protlak a necháme pod pokličkou při střední teplotě podusit dalších 10 minut, aby zelenina změkla.
  • Poté přidáme klobásu a zalijeme trochou piva a opět necháme 5 minut podusit.
  • Na závěr přidáme oddělený bílek, osolíme, opepříme a 1–⁠2 minuty povaříme.
  • Podáváme s chlebem.
  • Dobrou chuť.
Zařazení: Zelenina Zeleninové

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cibule Extra panenský olivový olej Jalapeňo paprička Klobása Paprika Pepř mletý Rajský protlak Sůl Vejce Voda

Doporučujeme

Tvarohovec
Hodnoceni receptu: 2.58

Vejce, tvaroh, cukr a máslo utřeme v míse nebo v elektrickém robotu. Přidáme ovoce, rozinky, oříšky apod. podle chuti a… více o Tvarohovec

Nedávno navštívené recepty:

Míša řezy od Verči Vepřové s jablky na kmíně Hruškové muffiny se sušenými švestkami
Rajská omáčka – rychlá a snadná Skořicová buchta Pečená vepřová kýta s paprikou
Do růžova pečená jehněčí kýta na rozmarýnu s lyonskými bramborami Zapečené smetovanové brambory s kořenovou zeleninou Zadělávané nekynuté koláče svatební nebo pouťové
Pivní sýr Vepřové výpečky s červeným zelím Plněná domácí tortilla s kuřecím masem

Další doporučené recepty:

Lasagne pana Monte Castelloniho Lasagne s boloňskou omáčkou a bešamelem Lasagne s lososem a se špenátem Lasagne s mletým masem Lasagne se šunkou a mozzarellou
Lasagne se zelím Laskonky Latte macchiato Lázeňský koláč Lečo podle Jiřího
Ledová káva Ledová káva skvělá a jednoduchá Ledové čokoládové řezy Ledovky Ledovky
Ledový čaj Ledový salát s extra zálivkou Ledový salát s rajčaty Ledvinky s houbami Lehká jablková roláda