Ledovky
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Těsto
-
250g máslo
-
250g hladká mouka
-
2ks vejce
-
250g hrubá mouka
-
1ks prášek do pečiva
-
300g cukr krupice
-
-
Krém
-
150g máslo
-
2ks vejce
-
250ml mléko
-
2lžíce moučkový cukr
-
2lžíce hrubá mouka
-
2lžíce cukr
-
Postup přípravy receptu
-
Z ingrediencí na těsto uděláme tuhé těsto. Rozdělíme ho na dvě poloviny, jednu polovinu necháme bílou a do druhé poloviny přidáme kakao, aby těsto bylo pěkně hnědé. Necháme odležet pár hodin v lednici.
-
Obě těsta vyválíme na válu asi na tři milimetry. Vykrajujeme kolečka o průměru asi 5–6 cm. Pokládáme je na plech na pečicí papír kousek od sebe, kolečka při pečení ještě trošku nabydou.
-
Pečeme na 150 °C do růžova (vychází mi to asi na 10–15 minut).
-
Ingredience na krém kromě práškového cukru a másla mícháme ve vodní lázni do zhoustnutí, po vychladnutí přidáme máslo i práškový cukr a zamícháme.
-
Po vychladnutí plníme kolečka krémem tak, že vezmeme hnědé kolečko, potřeme ho krémem a na něj přilepíme bílé kolečko.
-
Po naplnění koleček můžeme vršek ozdobit čokoládou nebo citronovou polevou s oříšky, gumovými medvídky... podle fantazie.
Podobné recepty
Ledovky
Smícháme přísady na těsto a vyválíme na cca 3 mm. Vykrajujeme kolečka a pečeme v troubě do růžova cca 10 minut.… více o Ledovky
Likér z ledových kaštanů
Šlehačku vylijeme do hrnce, přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme, necháme… více o Likér z ledových kaštanů
Ledový čaj
Do sklenice dáme zelený čaj (1 sáček). K tomu přidáme 2–4 lžičky cukru. Zalijeme studenou vodou a mícháme dokud se cukr… více o Ledový čaj
Mohlo by vás zajímat
Netradiční pizzy, které si zamiluje celá rodina
Patříte mezi milovníky pizzy? Zapomeňte chvíli na oblíbenou Margheritu a vyzkoušejte… Celý článek
Nejlepší jahodové knedlíky: Tvarohové, kynuté, odpalované i bez…
Ovocné knedlíky (a obzvlášť ty jahodové) jsou chloubou české kuchyně a mnohým labužníkům se… Celý článek
Rychlé obědy či večeře: 10 receptů, se kterými uspějete i u dětí
Dochází vám nápady na vaření a dětmi oblíbené špagety s „červenou omáčkou" už vám lezou krkem?… Celý článek
Letní dobroty podle královny bezlepkové kuchyně Zdeňky Mazúrové:…
Dá se vařit a péct bez lepku tak, abyste to na chuti vůbec nepoznali? Dá! Zdeňka Mazúrová,… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr
Cukr krupice
Hladká mouka
Hrubá mouka
Máslo
Mléko
Moučkový cukr
Prášek do pečiva
Vejce
Doporučujeme
Kuřecí bašta
Den předem nakrájíme kuřecí maso na kousky, posypeme grilovacím kořením, zakapeme citronovou šťávou a přidáme trochu… více o Kuřecí bašta
Piškotová roláda pro začátečnice
Z bílků ušleháme sníh a zašleháváme po částech cukr do velmi tuhého sněhu. Pak na nejmenší stupeň šlehače zašleháme… více o Piškotová roláda pro začátečnice
Sladká pohádka
Utřeme 5 žloutků se 170 g cukru, přidáme polohrubou mouku, kakao a sníh z 5-ti bílků. Těsto dáme do dortové formy a… více o Sladká pohádka
Sýrové koule
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, vmícháme na jemno nastrouhaný sýr. Na desce posypané strouhankou vytvarujeme koule, asi 3… více o Sýrové koule
Hovězí plátky na víně s brusinkami…
Maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Opepříme, osolíme a přidáme trochu koření na roštěnky. Koření vetřeme to… více o Hovězí plátky na víně s brusinkami a šťouchanými brambory
Burda štrúdl
Těsto rozválíme a naskládame na něj šunku a salám. Na menším množství tuku spěníme pokrájenou cibulku,rozklepneme… více o Burda štrúdl
Kotlety na šlehačce
Kotlety naklepeme, brambory oloupeme a nakrájíme na plátky asi půl cm silné. Oloupeme cibuli a nakrájíme jí na… více o Kotlety na šlehačce
Exkluzivní čokoládové muffiny
Rozehřejeme si troubu na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Do misky si vysypeme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao.… více o Exkluzivní čokoládové muffiny
Tuniakové karbonátky so salsou
Pažítku nasekáme nadrobno. Tuniaka scedíme. V miske spolu zmiešame obe suroviny. Pridáme vajcia a múku. Dochutíme soľou… více o Tuniakové karbonátky so salsou
Česneková polévka IV.
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky, dáme vařit s 1 l vody a kostkou masoxu. Až změknou, přidáme rozdrcený… více o Česneková polévka IV.
Piškotový dort s jahodami
Dortovou formu vytřeme máslem. Na dno formy poklademe celé piškoty. Poté si připravíme krém následujícím způsobem. Do… více o Piškotový dort s jahodami
Kari rizoto s kuřecím masem
Cibuli si nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a dáme zpěnit do hrnce. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso… více o Kari rizoto s kuřecím masem
