Lehké letní tiramisu

3

hodnoceno: 14
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks vejce
    • hnědý rum
    • dětské piškoty dlouhé například Pafino
    • 2
      ks zakysaná smetana nejlépe Cremefine
    • kakao
    • 2
      ks mascarpone
    • káva
    • cukr

Postup přípravy receptu

  • Uvaříme si kávu – silnějšího turka a necháme vychladnout. Během toho si smícháme mascarpone se zakysanou smetanou, trochou cukru (ne moc, piškoty už jsou samy o sobě dost sladké) a dvěma žloutky. Vše vyšleháme. Nakonec lehce vmícháme vyšlehaný sníh ze 2 bílků. Do studené kávy přidáme podle chuti rum.
  • Piškoty v kávě s rumem namočíme z obou stran, ale musíme pracovat rychle, piškoty rychle nasakují, musí zůstat tvrdší. První vrstvu v míse tvoří piškoty, ty pak potřeme vrstvou krému, posypeme kakaem a klademe druhou vrstvu piškotů, krému a kakaa. Vrstvíme, dokud nespotřebujeme všechen krém. Poslední vrstvu tvoří kakao.
  • Dáme pořádně vychladit a podáváme. V lednici vydrží i 4 dny.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: