Na malé kousky rozebranou brokolici dáme do misky, podlejeme asi 2 lžícemi vody a přikryté necháme "dusit" v mikrovlnce asi 1,5-2 minuty (asi při 650 W). Po vychladnutí přidáme pokrájenou cibuli, jablko a propláchnutou kukuřici. Osolíme, přidáme jogurt a dobře promícháme. Brokolici můžeme použít i syrovou.
Salát doporučuji dělat v takém množství, které se zkonzumuje v ten stejný den, protože brokolice po delším odstátí hořkne.
Do vlažné vody vlijeme olej, rozdrobíme droždí a směs necháme během asi 5 minut vzejít kvásek. Tento kvásek vlijeme do…
více o Bylinkový chléb v troubě
Droždí s cukrem rozmícháme ve vlahém mléce a nalijeme do mouky s rozpuštěným máslem a troškou soli a vypracujeme těsto,…
více o Cibulový koláč – Zwiebelkuchen
Cukr a vejce rozšleháme, přidáme zbytek surovin, zamícháme, vlijeme do pekáčku nebo na plech a v horkovzduchu pečeme na…
více o Radčina jablečná buchta