Z vejce, moučky cukru, vanilky cukru, změklého tuku, mouky s práškem do pečiva a vlažného mléka vypracujeme těsto, které dáme na 25 minut do lednice. Mezitím nakrájíme ovoce na měsíčky a třešně můžeme vypeckovat, ale nemusíme. Těsto lehce vyválíme a vmáčkneme do vymazané a vysypané koláčové formy, kraje vytlačíme výše. Propícháme vidličkou a dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme 25–30 minut. Potom vyjmeme z trouby, namažeme marmeládou, rozložíme ovoce dle fantazie – já dávám doprostřed trochu třešní, potom dokola mandarinky, potom dokola broskve a znova třešně, mandarinky, broskve – jako terč. A znova vložíme na 10 minut do trouby. Nakonec na koláč nalijeme lehce vychladlou želatinu, kterou připravíme dle návodu.
Jahody s pudinkem uvařit a nechat vychladnout. Našlehat máslo a cukr, vešlehat vychladlou směs. Natírat na jakýkoli…
více o Jednoduchý jahodový moučník
Buľvy repy nakrájame na veľmi tenké plátky. V kastróliku zmiešame ocot s cukrom a vodou a spoločne privedieme k varu.…
více o Carpaccio z červenej repy