Nakrájíme maso na nudličky. Maso dáme do mísy a přidáme koření a olej. Necháme chvíli odležet. Poté dáme na pánev a osmahneme.
Mezitím si do misky dáme bílý jogurt a přidáme česnek, sůl a pepř na ochucení.
Vezmeme tortillu, pokapeme ji vodou a dáme na půl minuty do mikrovlnky. Nakrájíme salát a na půlku tortily dáme salát, na to dresink, nakrájenou cibulku na větší kusy a navrch maso.
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku
Z uvedených surovin vypracujte těsto a nechte vykynout. Rozdělte na deset až šestnáct kousků. Rozválejte je, doprostřed…
více o Volarské tvarohové koláčky