Nakrájíme maso na nudličky. Maso dáme do mísy a přidáme koření a olej. Necháme chvíli odležet. Poté dáme na pánev a osmahneme.
Mezitím si do misky dáme bílý jogurt a přidáme česnek, sůl a pepř na ochucení.
Vezmeme tortillu, pokapeme ji vodou a dáme na půl minuty do mikrovlnky. Nakrájíme salát a na půlku tortily dáme salát, na to dresink, nakrájenou cibulku na větší kusy a navrch maso.
Omyté mladé cukety nastrouháme i se šlupkou, osolíme a necháme asi půl hodiny odstát, přebytečnou vodu zcedíme.Na lžíci…
více o Cuketové placičky s dipem
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým aroma do pěny, vmícháme olej, vodu, mouku s kypřidlem a dobře promícháme…
více o "POLÁRKA" vanilkové řezy