Žloutky s cukrem utřeme, přidáme zbylé suroviny na těsto a vmícháme sníh. Toto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme.
Tvaroh se smetanou smícháme a osladíme dle chuti. Rozetřeme na vychladlý korpus. Na ten pak naskládáme jahody rozřezané na poloviny a zalijeme želatinou.
Dáme do lednice a necháme dobře ztuhnout, nejlépe přes noc.
Cukr vyšleháme s vejci a rozpuštěnou herou, přidáme mléko, přesnídávku a prosátou mouku z práškem do pečiva.
Nakonec…
více o Přesnídávkový řez ala štrúdl