Žloutky s cukrem utřeme, přidáme zbylé suroviny na těsto a vmícháme sníh. Toto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme.
Tvaroh se smetanou smícháme a osladíme dle chuti. Rozetřeme na vychladlý korpus. Na ten pak naskládáme jahody rozřezané na poloviny a zalijeme želatinou.
Dáme do lednice a necháme dobře ztuhnout, nejlépe přes noc.
Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na střední kostky. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Koření svážeme…
více o Kančí ragú se šípkovou omáčkou