Žloutky s cukrem utřeme, přidáme zbylé suroviny na těsto a vmícháme sníh. Toto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme.
Tvaroh se smetanou smícháme a osladíme dle chuti. Rozetřeme na vychladlý korpus. Na ten pak naskládáme jahody rozřezané na poloviny a zalijeme želatinou.
Dáme do lednice a necháme dobře ztuhnout, nejlépe přes noc.
Smícháme mouku, žloutky, cukr, kakao, olej, mléko a prášek do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme…
více o Pařížské kostky s Margotkou