Nachystáme si zálivku smícháním jogurtu, zakysané smetany, utřeného česneku, soli a špetky pepře. Brambory uvaříme – nové ve slupce.
Na talíře dáme listy salátu a nakrájená rajčata. Cherry necháme celá nebo přepůlená. Přidáme uvařené brambory a zalijeme zálivkou. Kdo má rád, může posypat parmezánem. Výborný je i s čerstvou bazalkou nebo pažitkou.
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Šunku nakrájejte na středně silné nudličky, ořechy nasekejte na kousky, parmazán…
více o Penne s ořechovou omáčkou