Nachystáme si zálivku smícháním jogurtu, zakysané smetany, utřeného česneku, soli a špetky pepře. Brambory uvaříme – nové ve slupce.
Na talíře dáme listy salátu a nakrájená rajčata. Cherry necháme celá nebo přepůlená. Přidáme uvařené brambory a zalijeme zálivkou. Kdo má rád, může posypat parmezánem. Výborný je i s čerstvou bazalkou nebo pažitkou.
Chléb nakrájejte na plátky a ty pak ručně natrhejte na kousky. Papriku vložte do kleští a buď na grilu, nebo přímo nad…
více o Chlebový salát Panzanella