Letní salát s vejci

Name: Letní salát s vejci
Total time: 20 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 0.25 kg šunka; 1 ks červená paprika; sůl; 5 ks rajčata; 1 ks okurka salátová; pepř mletý; 0.25 kg tvrdý sýr; 0.5 l zakysaná smetana; 3 ks vařená vejce; 1 ks zelená paprika; provensálské koření; 1 ks oranžová paprika

2.5

hodnoceno: 2

Příprava: 20 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 0,3
  kg šunka
- 1
  ks červená paprika
- sůl
- 5
  ks rajčata
- 1
  ks okurka salátová
- pepř mletý
- 0,3
  kg tvrdý sýr nebo Hermelín
- 0,5
  l zakysaná smetana nebo bílý jogurt
- 3
  ks vařená vejce
- 1
  ks zelená paprika
- provensálské koření ale není nutné
- 1
  ks oranžová paprika

Postup přípravy receptu

Papriky zbavíme vnitřků, okurku oloupeme a všechny suroviny nakrájíme na malé kostičky. Vařená a oloupaná vejce můžeme přelisovat přes mřížku. Ve velké míse vše smícháme dohromady, podle chuti osolíme a okořeníme. Necháme vychladit. Podáváme s pečivem jako lehkou, ale vydatnou večeře, v letních vedrech ho jíme i jako oběd, pak přidám víc šunky a sýra, je to naprosto skvělé a chutná asi každému.

Zařazení: Salát Zelenina

Podobné recepty

Třešňová marmeláda

Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla

Meruňkové čatní s cibulí

Bramborový salát s vejci

Brambory uvařte i se slupkou doměkka. Vejce vařte v osolené vodě 7 minut. Poté vše slijte a vychladlé oloupejte a… více o Bramborový salát s vejci

Rajčatový salát s vejci

Do mísy nakrájíme rajčata, cibuli, salám, přidáme uvařená a vychlazená vejce, majolku a podle chuti osolíme a opepříme.… více o Rajčatový salát s vejci

Bramborový salát s vejci a ředkvičkami

Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na kostičky.… více o Bramborový salát s vejci a ředkvičkami

Mohlo by vás zajímat

Jak se dříve slavily svatby? Domluvená manželství, až metr…

V masopustním období se dříve konaly různé veselice, zábavy, ale i svatby. Než se však ze… Celý článek

Nealko drinky pro suchý únor: Zkuste Virgin Mojito, domácí…

Rozhodli jste se, že budete držet suchý únor, nebo jen hledáte inspiraci na nealko nápoje?… Celý článek

Od pondělí do pátku: Opravdu ostré večeře, které vám zrychlí…

Chcete rozproudit metabolismus, snížit hladinu cukru v krvi a pomoci svému tělu být fit a… Celý článek

Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!

Salát Coleslaw, to je spousta šťavnatého zelí, mrkev a majonéza. Hodí se do sendvičů, jako… Celý článek

Použité suroviny: Červená paprika Okurka salátová Oranžová paprika Pepř mletý Provensálské koření Rajčata Sůl Šunka Tvrdý sýr Vařená vejce Zakysaná smetana Zelená paprika

Doporučujeme

Kuřecí řízky pod sýrovou peřinou

Kuřecí řízky zbavíme tuku, pokud jsou vysoké, seřízneme po délce, lehce osolíme a narovnáme do máslem vymazaného pekáče… více o Kuřecí řízky pod sýrovou peřinou

Skořicová buchta s čokoládou a…

Sypké přísady na těsto připravíme do mísy, cukru dáme jen polovinu. Ve 1/4 l mléka rozpustíme Heru, do vlažné směsi… více o Skořicová buchta s čokoládou a oříšky