Letní salát s vejci
Příprava:
20 minut
Porce:
6
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
0,3kg šunka
-
1ks červená paprika
-
sůl
-
5ks rajčata
-
1ks okurka salátová
-
pepř mletý
-
0,3kg tvrdý sýr nebo Hermelín
-
0,5l zakysaná smetana nebo bílý jogurt
-
3ks vařená vejce
-
1ks zelená paprika
-
provensálské koření ale není nutné
-
1ks oranžová paprika
-
Postup přípravy receptu
-
Papriky zbavíme vnitřků, okurku oloupeme a všechny suroviny nakrájíme na malé kostičky. Vařená a oloupaná vejce můžeme přelisovat přes mřížku. Ve velké míse vše smícháme dohromady, podle chuti osolíme a okořeníme. Necháme vychladit. Podáváme s pečivem jako lehkou, ale vydatnou večeře, v letních vedrech ho jíme i jako oběd, pak přidám víc šunky a sýra, je to naprosto skvělé a chutná asi každému.
Podobné recepty
Bramborový salát s vejci
Brambory uvařte i se slupkou doměkka. Vejce vařte v osolené vodě 7 minut. Poté vše slijte a vychladlé oloupejte a… více o Bramborový salát s vejci
Rajčatový salát s vejci
Do mísy nakrájíme rajčata, cibuli, salám, přidáme uvařená a vychlazená vejce, majolku a podle chuti osolíme a opepříme.… více o Rajčatový salát s vejci
Bramborový salát s vejci a ředkvičkami
Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na kostičky.… více o Bramborový salát s vejci a ředkvičkami
Mohlo by vás zajímat
5 nejlepších receptů z bílého chřestu. Zkuste alsaský slaný…
Jaro je synonymem pro období, kdy se na trhy a do našich kuchyní vrací bílý chřest. Tato… Celý článek
Sladké čarodějnice: Udělejte dětem strašidelné cupcaky, lízátka…
Filipojakubská noc, zvaná též Valpuržina, z 30. dubna na 1. května je plná magie a kouzel a… Celý článek
Dorty jako z kouzelného lesa: Američanka vyrábí pohádkové…
Pokud jste někdy snili o tom, jak chutná kouzelný les, Lauren May vám to může ukázat. Vaření a… Celý článek
Sirup ze smrkových výhonků ze tří ingrediencí a bez vaření
Lahodný smrkový sirup užívali už naši předkové na řadu neduhů. Můžete ho pít nejen pro jeho… Celý článek
Použité suroviny:
Červená paprika
Okurka salátová
Oranžová paprika
Pepř mletý
Provensálské koření
Rajčata
Sůl
Šunka
Tvrdý sýr
Vařená vejce
Zakysaná smetana
Zelená paprika
Doporučujeme
Bramborová roláda od maminky
Vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, solamyl, na jedno kilo brambor asi 2 utřené stroužky česneku, špetka… více o Bramborová roláda od maminky
Bramborové lokše s povidlím
Brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme pokrájené vymačkané zelí, osolíme, posypeme moukou a vypracujeme těsto. Ihned… více o Bramborové lokše s povidlím
Lehké jablečné řezy
Všechny ingredience ušleháme ve šlehači, těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Vychladlý piškot… více o Lehké jablečné řezy
Špaldové sušenky
Ze surovin zpracujeme těsto a dáme ho do lednice asi na hodinu. Pak těsto rozválíme na plát (max. 5 mm) a vykrajujeme… více o Špaldové sušenky
Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou
Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky nakrájené brambory… více o Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou
Africká lilková pomazánka
Lilky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Osolíme a necháme 10 minut odležet. Lilek osušíme a opékáme je asi 15 minut v… více o Africká lilková pomazánka
Jarní velikonoční nádivka
- veku rozkrájíme na kostičky - zalijeme mlékem v němž jsme rozšlehali žloutky a necháme rozležet - vepřové maso… více o Jarní velikonoční nádivka
Piškotová roláda
Ušlehat žloutky s cukrem, přidat olej a horkou vodu - ušlehat, bílky ušlehat zvlášť do tuha. Potom zpracovat žloutky,… více o Piškotová roláda
Grilovaná krkovice na rozmarýnu
Do marinovací misky dáme prolisovaný česnek, citronovou šťávu, rozmarýn. olej a hořčici. Ingredience dobře promícháme… více o Grilovaná krkovice na rozmarýnu
amoleta z vajec z náplní
1.KROK:VEZMEME SI 2 MISKY 2.KROK: DO KAŽDÉ MISKY ROZKLEPNEME 2 VEJCE A ROŠLEHÁME 3.KROK: DO JEDNÉ MISKY DÁME… více o amoleta z vajec z náplní
Naše Panna cotta s rybízem
\Plátkovou želatinu namočíme a necháme nabobtnat ve studené vodě. Mléko, smetanu a cukr (vanilkový i normální)… více o Naše Panna cotta s rybízem
Jednoduché muffiny
Vymažeme a vysypeme si formu na muffiny. Já vysypávám polohrubou moukou. Všechny práškové ingredience vložíme do větší… více o Jednoduché muffiny
