Letní zeleninový salát s bylinkami

Name: Letní zeleninový salát s bylinkami
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g brambory; sůl; 1 ks hlávkový salát; 1 svazek ředkvička; 4 ks vejce; 3 lžíce rostlinný olej; pepř mletý; petrželka; kopr; 2 ks naťové cibulky; 1 ks kedlubna; kerblík; bylinky; 3 lžíce jablečný ocet; 1 ks bílá ředkev

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: 50 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 500
  g brambory nové, ve slupce uvařené
- sůl
- 1
  ks hlávkový salát
- 1
  svazek ředkvička
- 4
  ks vejce
- 3
  lžíce rostlinný olej
- pepř mletý
- petrželka
- kopr
- 2
  ks naťové cibulky
- 1
  ks kedlubna
- kerblík
- bylinky řeřicha, pažitka
- 3
  lžíce jablečný ocet
- 1
  ks bílá ředkev malá

Postup přípravy receptu

Oloupeme uvařené brambory a vejce natvrdo. Brambory nakrájíme na plátky, vejce rozčtvrtíme. Veškerou zeleninu omyjeme a očistíme. Naťovou cibulku nakrájíme i se zelenou částí na kolečka. Ředkvičky pokrájíme na plátky. Ředkev spolu s kedlubnou nakrájíme na hranolky. Oprané listy salátu natrháme na kousky a nasypeme je do velké salátové mísy. Opereme a jemně nasekáme bylinky. Smísíme ocet, olej, sůl, pepř a část bylinek. Připravené brambory, cibulku, ředkvičky, kedlubnu, ředkev a vejce vyskládáme do mísy na salát. Přelijeme dresinkem a posypeme bylinkami.

Zařazení: Salát Zelenina

Podobné recepty

Jednoduché lečo po našem

Okurkový salát s Kyškou

Chřestový salát s kozím sýrem

Pórková polévka se žampiony

Žampiony s bylinkami

Žampiony otřeme vlhkou utěrkou, nožičky jemně nasekáme a krátce podusíme na másle. Potom přidáme bylinky, utřený česnek… více o Žampiony s bylinkami

Chléb s bylinkami a česnekem

Do pekárny dáme nejdříve tekuté ingredience, pak suché. Pečeme na základním programu. více o Chléb s bylinkami a česnekem

Zeleninový salát

V míse smícháme bílý jogurt, nakrájenou okurku, rajčata, ředkvičky a zamícháme. Potom na ozdobu dáme papriku. více o Zeleninový salát

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Bílá ředkev Brambory Bylinky Hlávkový salát Jablečný ocet Kedlubna Kerblík Kopr Naťové cibulky Pepř mletý Petrželka Ředkvička Rostlinný olej Sůl Vejce

Doporučujeme

jablecna buchta VI.

Jablka nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem. Promícháme a necháme 2 hodiny stát. Občas promícháme.… více o jablecna buchta VI.

Brynzový koláč

Těsto rozdělíme na poloviny. Jednu vyválíme a dáme na plech. Z brynzy, tvarohu, sýru a kopru vymícháme hladkou náplň a… více o Brynzový koláč

Čokoládový Baileys

Žloutky utřeme s pískovým a vanilkovým cukrem. Čokoládu rozlámeme do poloviny smetany a rozvaříme ji. Doplníme zbylou… více o Čokoládový Baileys

Jablka pečená v tvarohu

Tvaroh rozmícháme se žloutky, citronovou šťávou, cukrem a vanilkovým cukrem a vmícháme dětskou krupičku spolu se sněhem… více o Jablka pečená v tvarohu

Vepřové závitky se zelím

Vepřové maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Horní stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí… více o Vepřové závitky se zelím

Zapečené brambory se šlehačkou

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm široké. Pekáček vymažeme tukem (sádlo či olej). Na pekáček vyskládáme… více o Zapečené brambory se šlehačkou

Raz dva rizoto jednodušší

Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, česnek a salám. Osolíme, opepříme. Chvilku restujeme a poté přidáme hrášek s… více o Raz dva rizoto jednodušší

Švédské brambory s pórkem

Oloupané brambory nakrájíme, stejně tak pórek na 2-3 cm silná kolečka. Zapékací misku (remosku) poctivě vymažeme… více o Švédské brambory s pórkem

Domácí krtkův dort

Korpus: olej, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme lžíci rumu a ještě zamícháme. Mouku smísíme s kakaem a práškem do… více o Domácí krtkův dort

Vepřové s jablky na kmíně

Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou cibulku,… více o Vepřové s jablky na kmíně

Středomořská stehýnka

1. Na olivovém oleji orestujeme klínky cibule, přidáme plátky žampionů a po chvíli dílky rajčat, nasekaný česnek,… více o Středomořská stehýnka

Frankfurtská polévka s houbami

Na tuku osmažíme cibuli a kolečka párků, pak přidáme orestovat pokrájené houby, přidáme nastrouhaný česnek, zaprášíme… více o Frankfurtská polévka s houbami