Letno-jarní salát

Name: Letno-jarní salát
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; 1 ks mrkev; 10 ks ředkvička; pepř mletý; 150 g sýr niva; 1 kelímek bílý jogurt; 2 ks vařená vejce; 1 ks ledový salát; 10 ks cherry rajčátka

2.82

hodnoceno: 17

Příprava: 15 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- 1
  ks mrkev
- 10
  ks ředkvička
- pepř mletý
- 150
  g sýr niva
- 1
  kelímek bílý jogurt 150–200 g
- 2
  ks vařená vejce
- 1
  ks ledový salát
- 10
  ks cherry rajčátka

Postup přípravy receptu

Očistíme si ledový salát, mrkev, rajčátka a ředkvičky. Dáme si vařit dvě vejce. Salát nakrájíme na nudličky, mrkev a ředvičky na kolečka nebo půlkolečka a rajčátka na půlky. Vše si zamícháme ve větší míse a můžeme zalít lžicí olivového oleje (není nutné). Vejce si necháme vychladnout. Do misky dáme bílý jogurt, do něj nastrouháme nebo nadrobíme najemno nivu a zamícháme. Salát nandáme na talíř, přidáme na čtvrtky nakrájená vejce, zalijeme ochuceným jogurtem a opepříme. Můžeme osolit, ale sýr je dost slaný. Salát podáváme jako přílohu k pečeným nebo grilovaným masům či jako lehkou večeři s rozpečenou bagetkou.

Zařazení: Zdravě i chutně Salát

Podobné recepty

Vepřová kýta na cottage sýru

Houbová staročeská pečínka s bramborem

Pečené vepřové koleno na zelí

Hlíva s přírodním masem - minutka

Jarní salát

Všechny suroviny nakrájíme na podobně velké kousky a vložíme do mísy. Jednu lžíci hořčice smícháme se zakysanou… více o Jarní salát

Jarní závitky

Na pánvi orestujeme mleté maso. Přidáme 4–6 lžic sójové omáčky. Maso vyjmeme a na zbytku omáčky lehce osmahneme na… více o Jarní závitky

Jarní steaky

Olejem pomazané, osolené a opepřené maso položíme na plech a podlijeme vodou. Vložíme do trouby a pečeme na 200 stupňů.… více o Jarní steaky

Mohlo by vás zajímat

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Znáte okonomiyaki? Tuhle skvělou japonskou omeletu připravíte, i…

Pokud milujete jednoduchá, ale přitom neuvěřitelně chutná jídla, japonská omeleta okonomiyaki… Celý článek

Zbyly vám žloutky? 6 receptů, kde je využijete

Každému občas zbydou nějaké suroviny z předchozího vaření nebo pečení a láme si hlavu, jak je… Celý článek

Použité suroviny: Bílý jogurt Cherry rajčátka Ledový salát Mrkev Pepř mletý Ředkvička Sůl Sýr Niva Vařená vejce

Doporučujeme

barevná rýže II.

Rýži uvaříme. Na rozpálený olivový olej přidáme na proužky nakrájený pórek, krátce restujeme a přidáme rýži. Rajčata… více o barevná rýže II.

Hanácké vdolky

Z mouky, másla, mléka, droždí a cukru se udělá kynuté těsto. Necháme vykynout a uděláme 2 velké bochánky a dáme je na… více o Hanácké vdolky

Šlehačková roláda

Ze 4 bílků vyšleháme tuhý sníh, osladíme. Žloutky také vyšleháme a smícháme s bílkem a obarvíme kakaem. Vlejeme na… více o Šlehačková roláda

Těstovinový „rychlovka, mňamka“…

Dáme vařit těstoviny, mezitím kuřecí maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvičce s kořením. Uvařené těstoviny… více o Těstovinový „rychlovka, mňamka“ salát

Polévka zelná s klobásou

Na kostičkách slaniny zesklovatíme cibuli a zasypeemee ji mletou sladkou paprikou.(Kdo může, přidá špetku pálivé.)… více o Polévka zelná s klobásou

Čokoládové brownies

1. troubu předehřejte na 180 °C (elektrickou) nebo 160 °C (horkovzdušnou). Hranatou formu vyložte pečicím papírem. … více o Čokoládové brownies

Dvoubarevná tvarohová buchta

Smíchat,nalít,přelít,upéct. Důležité je mít doma všechny suroviny, pak už jde všechno samo. V jedné míse si nejlépe… více o Dvoubarevná tvarohová buchta

Medovník pro mlsný jazýček

cukr,med,heru,vejce,mléko a sodu dáme do hrnce a za stálého míchání vaříme cca 3 minuty. Až to začne bublat odstavíme a… více o Medovník pro mlsný jazýček