Brambory, slaninu, maso a cibulku nakrájíme na kostičky a vložíme do vymazaného pekáčku, osolíme a opepříme a vše dobře promícháme. Navrch jestě rozložíme plátky másla a pečeme do měkka. Potom smícháme 1/2 kelímku smetany s prolisovaným nebo sušeným česnekem a vlijeme do pekáče. Zbylou smetanu smícháme se sýrem a nalijeme na brambory. Pečeme zprudka do zlatova.
Listové těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, nařežeme obdélníky nebo čtverce a dáme na plech, konce těsta přehneme…
více o Dobrota z listového těsta II.
Očištěné a nakrájené žampiony podusíme na másle, osolíme, okořeníme a zalijeme vroucí vodou z konvice. Přidáme kostky…
více o Krémová žampionová polévka