Lilek se žampionovou náplní

3.53

hodnoceno: 15

Příprava: neuvedeno

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- sůl
- 2
  ks rajčata
- 2
  lžíce olivový olej
- 5
  lžíce mléko
- 1
  ks bílek
- pepř mletý
- 4
  ks lilek malý
- 200
  g žampiony
- 1
  ks houska

Postup přípravy receptu

Housku nakrájíme na malé kousky a zvlhčíme ji mlékem. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme žampiony a podusíme. Rajčata křížem nakrojíme, spaříme je vroucí vodou, oloupané nakrájíme na kostičky, přidáme k houbám a ještě dusíme. Lilky podélně rozřízneme na dvě části, vnitřky pečlivě vydlabeme a nakrájíme najemno. Přidáme k žampionům spolu s mlékem nasáklou houskou, bílkem, solí a mletým pepřem. Důkladně promícháme. Touto nádivkou lilky naplníme a položíme je do vymazaného pekáčku. Pečeme v předem vyhřáté troubě 30–40 minut při 180 stupních.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Zařazení: Zdravě i chutně Zelenina

Podobné recepty

Banánové jednohubky

Panettone

Jablečný závin s kardamomem a vlašskými ořechy

Andělská roláda

Gnocchi se žampionovou omáčkou

Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu nebo na másle opečeme dokřupava. V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno… více o Gnocchi se žampionovou omáčkou

Kuřecí řízky se žampionovou omáčkou

Víno svaříme s vodou, přidáme žampiony nakrájené na čvrtky (příp. osminky - podle velikosti) a necháme přejít varem.… více o Kuřecí řízky se žampionovou omáčkou

Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou

Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem (2–3 stroužky) a poklademe slaninou. Plát masa… více o Česnekovo-slaninová roláda s žampionovou omáčkou

Mohlo by vás zajímat

Šest důvodů, proč jíst sádlo: Je trvanlivé a dokonce zdravější…

Naše babičky na něj nedaly dopustit, dnešní doba, posedlá vším rostlinným a nízkokalorickým,… Celý článek

3x moučník na víkend: Hrnková mramorová bábovka, churros nebo…

Nevíte, co upéct sladkého na víkend? Trochu vám to ulehčíme. Máme pro vás tři jednoduché… Celý článek

Nejlepší domácí trhané maso: Naučte se mistrovské recepty a…

Chcete ovládnout umění přípravy trhaného masa? Připravte se na výjimečný gastronomický zážitek… Celý článek

Masopust 2025: Těšte se na průvody maškar i obří tlačenku. Kde…

Pestrobarevné masky, masopustní průvody nebo zabijačkové hody. To vše se pojí se svátkem,… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Cibule Houska Lilek Mléko Olivový olej Pepř mletý Rajčata Sůl Žampiony

Doporučujeme

Brambory ve slanině

Brambory omyjeme a s bobkovým listem a kmínem vaříme asi 15 minut v osolené vodě. Necháme vychladnout a poté brambory… více o Brambory ve slanině

Nudle kari

Karí zamícháme s jedním vejcem a pomalu přidáváme další ingredience vyjma oříšků a nudlí. Nudle uvaříme podle předpisu… více o Nudle kari

Bohatá vánočka Míša – těsto z…

Všechny ingredience vložíme v tomto pořadí do pekárny a zapneme program "Těsto". Rozinky s ořechy můžeme do těsta… více o Bohatá vánočka Míša – těsto z domácí pekárny

Svatební předkrm

Šunku potřeme křenovou pomazánkou, zavineme do roličky a ozdobíme šlehačkou. Vejce uvaříme natvrdo, vyjmeme žloutky, z… více o Svatební předkrm

Ovocný salát s celerem

Nakrájet, nastrouhat a zamíchat. Je to opravdu moc dobré, ten celer v tom není vůbec cítit. :o) více o Ovocný salát s celerem

Balkánský sýr v lilku

Lilek nakrájíme podélně a posypeme solí. Necháme 30-45 minut dobře vypotit. Česnek rozetřeme a smícháme s olivovým… více o Balkánský sýr v lilku

Česnekový chléb

Mouku smícháme se sušeným droždím. Jeden stroužek česneku utřeme se solí, zbylé dva nasekáme nadrobno. Do pečicí nádoby… více o Česnekový chléb

Sýrovo-vajíčková pomazánka

Vejce,eidam,šunku,romadur a hermelín nahrubo nastrouháme.Přidáme jemně nakrájenou cibuli,majonézu,jogurt,sůl a pepř.… více o Sýrovo-vajíčková pomazánka

Likér z ledových kaštanů

Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme-necháme… více o Likér z ledových kaštanů

Ananasová čína

Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme smícháme s 2 lžícemi medu, 1 lžící kečupu, 1/2 lžící hořčice,… více o Ananasová čína

Medovník – krém

Plechovka s mlékem se vaří dvě hodiny ( v papiňáku hodinu). Po vychladnutí smíchat s třetinou másla. Zbytek másla… více o Medovník – krém

Hermelínové řízky

Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Salám nakrájíme na kostičky. Hermelín v polovině… více o Hermelínové řízky