Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme najemno a přidáme s vejcem a tukem k moučné směsi. Zpracujeme na tužší těsto, které plníme do vymaštěných a vysypaných formiček – uprostřed bábovičky vytvoříme důlek, do kterého dáme povidla (džem) a posypeme mandlemi. Pečeme v předehřáté troubě do růžova.
Připravíme si kvásek (rozdrobené droždí zalijeme trochou vlažného mléka se špetkou cukru), mouku dáme do mísy a přidáme…
více o Slaný závin s vinnou klobásou
Nastrouhané vejce promícháme se sýrem a ochutíme troškou soli a nasekanou pažitkou.
Podáváme s celozrnným pečivem (60g)
více o Vajíčková pomazánka s pažitkou
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči