Linecké kytičky

Name: Linecké kytičky
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g máslo; 500 g hladká mouka; 1 ks vejce; 1 ks citronová kůra; 100 g moučkový cukr

2.33

hodnoceno: 6

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g máslo
- 500
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 1
  ks citronová kůra
- 100
  g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience smícháme dohromady a dáme odpočinout do lednice alespoň na 2 hodiny. Může být klidně i déle, klidně i týden v chladu, nic se nestane.
Aby se těsto netrhalo, znovu důkladně propracujeme. Následně vyválíme asi na 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Já vykrajovala jen kytičky a kytičky s dírkou, ale výběr vykrajovátek je jen na vás.

RADA: Po vytažení z lednice
Já peču na pečicím papíře, protože se to dobře sundává z plechu a ani není plech špinavý.
Pečeme na 175 °C a doba pečení závisí na tom, jak velké jsou tvary, musí se to hlídat. Kytičky o průměru 4 cm se pečou asi 7 minut.

Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Zelný salát nejen s hroznovým vínem

Benediktinská vejce

Mrkvové placičky

Ořechový chléb II.

Smetanové kytičky

Smícháme mouku, máslo, smetanu a 50 g cukru. Těsto dáme na 30 minut do ledničky chladit. Potom těsto vyválíme a… více o Smetanové kytičky

Kytičky s vrchem

Těsto zpracujeme na vále, necháme asi 30 minut odpočinout. Potom těsto rozválíme, vykrájíme kytičky. Přeneseme na plech… více o Kytičky s vrchem

Linecké banánky

Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc. Poté znovu propracujeme.… více o Linecké banánky

Mohlo by vás zajímat

Cukrářka Veronika Beskydiarová alias Besky: Věřím, že když je…

Cukrářka Veronika Beskydiarová alias Besky (31) říká, že vítězství v soutěži MasterChef 2021… Celý článek

Tenké palačinky, které se netrhají: Vsaďte na osvědčené triky…

Nejspíš s tím máte i vlastní zkušenost. Palačinky se vám při přípravě trhají, špatně se smaží,… Celý článek

Jak na dokonalou sekanou aneb nezbytnosti do každé kuchyně

Milujete přípravu pokrmů a vaření je vaše hobby, nebo je to pouhopouhá nutnost? Ať už tak či… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z plechu

Čas letí zběsile a vy si říkáte, co ještě musíte stihnout? Pokusíme se vám zkrátit alespoň čas… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Hladká mouka Máslo Moučkový cukr Vejce

Doporučujeme

Lehké jablečné řezy

Všechny ingredience ušleháme ve šlehači, těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Vychladlý piškot… více o Lehké jablečné řezy

Houbová pomazánka s nivou

Houby očistíme, nakrájíme a podusíme ve vlastní sťávě doměkka. Vychladlé je pomeleme na masovém strojku (mě se osvědčil… více o Houbová pomazánka s nivou

Smetanové brambory – příloha

Brambory nakrájíme na plátky a skládáme je do vymaštěného pekáčku střídavě s nakrájenou cibulí. Do smetany vmícháme sůl… více o Smetanové brambory – příloha

Drobenkový mazanec

Z ingrediencí v míse uděláme těsto. Z ingrediencí na vále uděláme žmolenku. Žmolenku pak přidáme k těstu v míse a… více o Drobenkový mazanec

Cuketové špagety

Cibuli osmahneme na oleji, přidáme cuketu (oloupanou, bez semínek a nakrajenou na kostky) a nakrájená rajčata.… více o Cuketové špagety

Smetanová čočková polévka

Čočku namočíme do vody a v téže vodě uvaříme téměř doměkka spolu s bobkovým listem. K čočce přidáme oloupané a na… více o Smetanová čočková polévka

Fazolová polévka s uzeným masem

Uzená žebra vaříme zvlášť (občas odpadnou kousky kostí), pokud máme bůček, můžeme vařit dohromady s fazolemi a kořením.… více o Fazolová polévka s uzeným masem

Jablečný závin z listového těsta

Z listového těsta vyválime obdélník, který na středu posypeme oloupanými a na plátky nebo nastrouhanými jablky,… více o Jablečný závin z listového těsta