Všechny ingredience smícháme dohromady a dáme odpočinout do lednice alespoň na 2 hodiny. Může být klidně i déle, klidně i týden v chladu, nic se nestane.
Aby se těsto netrhalo, znovu důkladně propracujeme. Následně vyválíme asi na 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Já vykrajovala jen kytičky a kytičky s dírkou, ale výběr vykrajovátek je jen na vás.
Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko,…
více o Domácí rohlíky od Hodinářů
1. Kuřecí maso nasekáme na drobné kousky a prudce opečeme na másle.
2. Dáme do pekáče a podlijeme bílým vínem, přidáme…
více o Kuře na víně M. Woodhamsové