Všechny ingredience smícháme dohromady a dáme odpočinout do lednice alespoň na 2 hodiny. Může být klidně i déle, klidně i týden v chladu, nic se nestane.
Aby se těsto netrhalo, znovu důkladně propracujeme. Následně vyválíme asi na 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Já vykrajovala jen kytičky a kytičky s dírkou, ale výběr vykrajovátek je jen na vás.
Smícháme mouku, žloutky, cukr, kakao, olej, mléko a prášek do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme…
více o Pařížské kostky s Margotkou
Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládám je na papírový ubrousek - aby vpil přebytečný olej…
více o Zapečené palačinky s brokolicí