Prosátou mouku, moučkový cukr a vanilkový cukr smícháme, přidáme nakrájenou heru a vejce. Propracujeme v hladké těsto. Necháme odležet 20 až 30 minut v lednici. Poté těsto rozválíme na 3 mm a vykrajujeme. Pečeme na 180 °C.
Všechny přísady necháme asi hodinu v pokojové teplotě. Potom zpracujeme běžným způsobem na válu v těsto. Zabalíme do…
více o Linecké těsto pro začátečníky
1. Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a nadrobno ho nakrájíme.
2. Přidáme heru, mouku, pepř a kmín a pečlivě prohněteme.
…
více o Jihočeské zelňáky Jirsových
Nejprve si připravím formu: z pečícího papíru vystřihnu kolo, aby bylo o trošičku menší, než je dno dortové formy. Boky…
více o Dortový korpus pro začátečníky