Prosátou mouku, moučkový cukr a vanilkový cukr smícháme, přidáme nakrájenou heru a vejce. Propracujeme v hladké těsto. Necháme odležet 20 až 30 minut v lednici. Poté těsto rozválíme na 3 mm a vykrajujeme. Pečeme na 180 °C.
Všechny přísady necháme asi hodinu v pokojové teplotě. Potom zpracujeme běžným způsobem na válu v těsto. Zabalíme do…
více o Linecké těsto pro začátečníky
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra